患有胰腺炎的患者,在恢复期也是可以适当的吃一些苦瓜的,如可以进行凉拌或者炒着吃都是可以的。
适当的吃一些苦瓜对于胰腺炎恢复期的患者一般不会产生太大的不良影响,而且苦瓜营养非常的丰富,适当的吃一些不仅可以补充维生素,补充微量元素,而且苦瓜还含有多种有益的成分,对于血糖的控制也是有好处的。一些胰腺炎的患者有胰岛细胞的损伤,有可能会出现血糖升高的情况,适当的吃一些苦瓜对于高血糖的患者也有一定的帮助。
另外,胰腺炎的患者在恢复期,要注意清淡饮食,均衡营养,避免吃一些脂肪含量比较高的食物,避免辛辣刺激的食物,避免饮酒。
