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• 有毒的黄花菜

  黄花菜是一种非常有营养的菜，含有维生素A、维生素C，钾，卵磷脂，天门冬碱等，是上等的滋补蔬菜，能够抗衰老，增强大脑机能，清除动脉沉积物，降低胆固醇，清热解毒、注意力减退等。但新鲜黄花菜中含有一种叫“秋水仙碱”的物质，这种物质本身无毒，但是进入肠胃道之后，经过肠胃道吸收，在体内会氧化成具有较大毒性的”二秋水仙碱“，因此新鲜黄花菜最好不要多吃。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 6692次

• 黄花菜的功效与作用

  黄花菜具有补虚下奶，镇静平肝的功效，因此它治疗主要是：第一，是养血补虚，对于像贫血，或贫血导致的头晕、心慌、耳鸣，黄花菜有补虚的作用。第二，它有清热利湿的作用，所以对于像咽喉部的肿痛，尿路的感染，湿热的黄疸，关节的肿痛，还有疮毒，还有女性乳腺的乳痈肿痛，我们可以服用，或者是煎服黄花菜，也可以把黄花菜根捣碎，捣碎以后，敷在疮痈疮毒的，或者是关节肿痛的部位，起到清热止痛，利湿的作用。第三，它有利尿消肿的作用，所以对小便不利、水肿的病人，还有泌尿系的炎症，尿频、尿少、尿痛有作用，比如说像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有热性的，我们也可以用用。第四，就是像治疗女性的月经量少，胎动不安、乳汁分泌不足，我们可以用黄花菜。第五，就是治疗小儿的疳积，就是小儿的消化不良，黄花菜有一定的防治效果。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-16 167342次

• 孕妇可以吃黄花菜吗
  孕妇在怀孕期间是可以吃黄花菜的。黄花菜中所含的多种营养元素，不仅有益孕妇对营养的补充，还有利于胎儿的健康发育。如富含的维生素C、维生素A、蛋白质、铁、钙都是对人体健康有益的。中医学研究表示，黄花菜有补血、止疼、解热、利尿、消肿、安神的功效，可以辅助治疗失眠。小便不通、大便带血、吐血及乳汁不下的病症。有助于缓解孕妇孕期不适的症状。黄花菜鲜美味道非常适合煲汤使用，同时黄花菜还有一定的降血压的作用，有助于缓解妊娠期高血压。但是用于治疗病症，最好是在专业的医生指导下进行，切忌自己乱调配服用。还可以缓解痔疮便血、水肿、胸闷、烦躁的功效。所以黄花菜是比较适合孕妇食用的一道菜。黄花菜中富含的卵磷脂还能够辅助增强大脑功能，可以改善脑动脉阻塞、记忆力减退、注意力不集中等症有较好的健脑作用。有利于胎儿的大脑发育。
  语音时长 1:37”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-09-22 17811次

• 痛风可以吃黄花菜吗
  痛风患者是可以吃黄花菜的。黄花菜是一种碱性食品，是不含嘌呤的食物，适当的吃黄花菜是不会升高血尿酸浓度，从而加重患者病情的。黄花菜含有丰富的营养价值，其含有大量的维生素，包括维生素C、维生素B等。还含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘的症状。还能够防癌、抗癌，尤其是能够预防大肠癌。适当的吃黄花菜能够为人体补充营养，也具有一定的提高机体免疫功能的作用，能够增强人们的抗病能力。还可以预防高血糖、高血压等，也具有一定的调节血脂的功能。是可以预防痛风患者并发症的。此外，适当的吃黄花菜还有助于皮肤的美容养颜。所以，痛风患者是可以适当吃黄花菜的，也可以多吃一些其它的绿色蔬菜。
  语音时长 01:38”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-05-01 14614次

• 黄花菜孕妇可以吃吗
  病情分析：黄花菜孕妇是可以吃的，黄花菜是蔬菜的一种，其中含有丰富的维生素等营养成分，是提高免疫力和促进胎儿发育不可缺少的营养物质。意见建议：在怀孕期间还可以吃一些绿色的蔬菜，比如芹菜，白菜，油麦等。同时，在饮食上也需要注意膳食均衡，可以适当的吃一些鸡蛋，排骨等食物，有助于补充钙元素和蛋白质，有利于促进胎儿的生长发育，并且在怀孕期间也需要注意休息，不要熬夜和劳累。
  冯仰伟 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2021-10-23 1401次

• 孕妇可以吃黄花菜吗
  病情分析：孕妇是可以吃黄花菜的，它具有丰富的营养。但一定要吃鲜黄花菜，需要经过水泡和充分的加热，不然的话就会有中毒的危险。意见建议：孕妇食用黄花菜时要保证卫生、烹饪熟透，其味鲜质嫩，营养丰富，它的花瓣含有糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，同时它含丰富的胡萝卜素，可以给孕妇补充营养易于吸收。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2020-06-26 2001次

• 感冒可以吃黄花菜吗
  感冒患者可适量吃黄花菜。建议用量：200g（约15根）/天。感冒患者在患病期间需要以清淡饮食为主，可以增加蔬菜的摄入量，黄花菜营养比较丰富，含有糖、蛋白质、维生素、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，适量食用可以补充患者所需的营养，而
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2023-06-02 0次

• 孕妇黄花菜可以吃吗
  孕妇黄花菜可以吃，适量吃黄花菜对气血虚和消化不良症状都有减轻效果，但是孕妇如果患有胃肠道疾病，要避免一次性吃太多，而且在吃黄花菜时还要做好处理工作。在怀孕期间可以吃有补气血效果的食物，能起到增强体质效果的作用。怀孕时要保证全面均衡营养，在吃
  周齐 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-12-29 0次