咖啡能预防冠心病吗

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医生主讲实录

一般咖啡是不能预防冠心病的,对于冠心病来说,我们一般主张的是低盐饮食,低脂饮食。低盐每日的盐摄入量5到6克;低脂肪饮食,食一些植物类的,比如说茶油,橄榄油,玉米油,豆油,菜油等。尽量不要吃一些动物制品熬制的油,因为含脂肪和胆固醇都比较高。肉类制品的多吃一些瘦肉类的,比如鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,其中鱼肉最好,含脂肪和胆固醇比较低;多吃一些豆制品或者豆奶之类;多吃一些新鲜的蔬菜水果,特别是含钾元素比较多的一些水果,香蕉,橘子等;还有其他的蔬菜有木耳,马铃薯、紫菜,海带之类的,因为钾元素有抗动脉粥样硬化的作用。所以能够预防冠心病的一些食谱中,并没有咖啡能够预防,所以说平时服用咖啡不能预防冠心病。

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