胰腺炎可以吃瘦肉吗

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医生主讲实录

胰腺炎的患者在胰腺炎急性发作期是不可以吃瘦肉的,主要是由于在这期间进食瘦肉以后,容易加重胰腺的负担,不利于胰腺炎的恢复,甚至会使病情加重,一般需要暂禁食一段时间。

在胰腺炎恢复期可以少量的吃瘦肉,但一定不要过多食用,过多食用,容易加重胰腺的负担,诱发胰腺炎的再次复发。胰腺炎患者在恢复期要注意良好的饮食及生活习惯,避免油腻,油炸,辛辣生冷刺激,过甜过酸等不容易消化的食物,少食多餐,避免过饱饮食及暴饮暴食的情况,以容易消化的清淡饮食为主,忌浓茶,烟酒,咖啡等等。

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