腰果和巴旦木哪个营养价值更高

腰果和巴旦木由于营养成分不同,所以没有哪个营养价值更高的说法,都对人体是很好的。    

腰果不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质,如钙、镁、钾、铁、磷等,还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等,而巴旦木含脂肪、蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、钠、钾、镁、维生素E等,适当进食这两种坚果除了能够补充身体所需的营养物质,还能预防便秘、保护肌肤、补脑健脑,对身体健康是很有好处的。

建议日常生活中除了这两种坚果以外还可以适当的吃核桃、瓜子、夏威夷果、开心果等坚果,但是一定不要吃霉变的,也不能多吃,吃的过多容易对胃肠道增加负担,对成分过敏的患者也应该慎吃。

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