高血压病人的饮食宜忌有哪些?

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医生主讲实录

​高血压的病人是要严格的控制饮食,首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米少吃容易引起血脂升高的葡萄糖、蔗糖、果糖,其次需要严格的限制脂肪的摄入,用植物油烹饪食物,多吃含有不饱和脂肪酸的,海鱼类,氧化并降低血浆胆固醇,延长血小板的凝聚抑制血栓的形成,防止中风。

同时需要摄入适量的蛋白质,高血压病人每日,需要摄入的蛋白质与每公斤体重一克为宜。

再者需要吃富含钙和钾,但同时钠的含量偏低的食物,土豆、茄子、海带、莴笋,要严格限制盐的食物,食盐的摄入量控制在六克以下,同时一定要多吃新鲜的蔬菜及水果。

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