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肝炎患者不宜大量吃糖

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医生主讲实录

有的患者听说肝炎的饮食离不开高糖,肝炎的治疗常需要输注葡萄糖,因此认为大量吃糖对肝炎的治疗有利。其实每天补充适量的葡萄糖对肝炎患者来说是需要的,正常人每天需要两千千卡的热量来维持生命需要,而肝炎患者则每日需要更多的热量才能维持体内代谢功能并促进肝病的恢复。但是肝细胞的修复,还必须补充蛋白质、维生素和小量的脂肪。过量的吃糖对肝炎患者不但无益而且有害,因为糖只能满足身体热能的需要却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。

另外过多的葡萄糖可以在体内转变为磷酸丙糖,并且在肝内合成低密度脂类物质,使血中甘油三酯等脂肪物质增多,会导致血流减慢,血粘度增加,因而微血管中红细胞和血小板可能发生聚集和阻塞的现象,重者可以继发出血,使心、脑、肝、肾对氧的利用减少而造成器质性病变。

另外肝炎患者由于休息较多、体力活动减少、补充营养过剩、体内脂肪沉积、身体发胖,如果再大量的补充糖类则更加容易促使体内脂肪类的物质增多,甚至引起高血脂、脂肪肝使原有的肝炎病变加重。

以上内容仅供参考

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